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도입효과

기업측면

식품의 안전성 확보 식품안전을 위한 위해요소를 집중 관리함으로서 제품의 안전성이 향상
기업 경쟁력 확보 예방점검의 시행으로 설비관리 향상, 불량률 감소, 업무표준화를 통한 생산성 향상, 소비자 평가와 신뢰도 향상으로 기업의 매출 증가
현장관리시스템 구축 업무에 대한 책임 및 권한이 명확해지므로 체계적인 관리, 업무에 대한 보고체계가 향상되고 시설 및 설비의 고장, 파손의 감소

소비자측면

안전한 식품섭취로 식중독 위험감소 식품의 원재료부터 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 위해 발생할 우려가 있는 요소를 제거 하여 식중독의 위험을 감소
안전한 식생활로
삶의 질 향상
확보된 안전성을 바탕으로 소비자는 한 단계 높은 식생활문화 영위
신뢰할 수 있는 식품 선택의 기회를 제공 안전한 식품, 신뢰할 수 있는 식품이라는 것에 확신